Domingo, 18 Diciembre 2022 15:23
¿Qué hay en tu cabeza cuando piensas en navidad?
La Navidad (gastronómica) comprende del 22 de diciembre al 6 de enero, de los cuales 6 días supondrían encuentros gastronómicos especiales: 24, 25, 31, 1, 5 y 6. Fuera de los días señalados (o los que nosotros consideremos), es bueno procurarnos una rutina parecida de alimentación y actividad física a la habitual. ¿Te has planteado hacer algo diferente este año? Te sugiero algunas…
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Miércoles, 24 Noviembre 2021 12:45
Hoy es el Día Mundial del Dietista-Nutricionista
Hoy es el Día mundial del Dietista-Nutricionista. ¿Y de verdad sabemos a qué se dedican exactamente esos profesionales SANITARIOS y qué podrían aportar al Estado (= Sociedad)? Hablo en términos de prevención de enfermedad y muerte, y por tanto de dinero, dejémonos de eufemismos. Un tiempecito ha pasado ya desde que comencé a ejercer... y experimento una satisfacción progresiva (pero comedida) al comprobar que…
Jueves, 02 Septiembre 2021 14:41
Me he portado fatal este verano (reflexiones sobre el cambio de hábitos)
Enmendar la plana. Según la RAE, la plana es el nombre con el que se conocía al escrito que hacían los niños en una cara del papel cuando estaban aprendiendo a escribir. La función del maestro debemos entender que era por tanto corregir (enmendar) los posibles fallos que cometiera el alumno, de ahí la expresión, que ha acabado derivando en algo más general, cualquier corrección…
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Domingo, 31 Mayo 2020 21:16
No necesitas una dieta tras el confinamiento
Mejor pregúntale a tu cuerpo qué es lo que necesita, quizás tenga mucho que decir después de estos meses. Lo último que voy a decirte es que inicies un proceso que agrave aún más el cóctel emocional por el que probablemente has pasado o estarás pasando. Los que venís a mi consulta lo sabéis, y los que estáis aún dudando, os diré que…