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Ya tenemos fecha y lugar de celebración para este eventazo que se viene 

II Jornadas de actualización en obesidad. ¿Salud y belleza se miden en kilos?

El rol de género en la salud y la imagen corporal. Edición Barcelona.

 Sábado 7 de junio de 2025

...y que desde la Academia Española de Nutrición llevamos meses preparando.

Tener además la oportunidad de hacerlo desde la dirección académica, junto a mi compañera Natalia Maglione, nos brinda la posibilidad de ofrecer una propuesta diferente, planteando la obesidad desde la perspectiva de género. 

Queremos aportar una mirada especialmente dirigida a la MUJER en campos de estudio que tradicionalmente han tenido poca o nula visibilidad en la investigación y tratamiento de la obesidad. 

 Info e inscripciones AQUÍ

 Con está jornada podrás...

• Profundizar en cómo las dificultades en la regulación emocional afectan a la obesidad y las conductas alimentarias desadaptativas.
• Incorporar los últimos avances sobre microbiota intestinal para abordar la interrelación de la obesidad, la inflamación y la disbiosis en tus pacientes.
• El impacto del ejercicio de fuerza en la masa muscular, la función mitocondrial y su relación neuroendocrina con la conducta alimentaria.  
• Comprender cómo las alteraciones hormonales y metabólicas pueden influir en la obesidad y cómo abordarlas desde una perspectiva clínica.
• Actualizarte sobre cómo la menopausia afecta a la salud de tus pacientes y las estrategias necesarias para acompañarlas en esta etapa. 
• Adquirir herramientas para abordar la relación entre obesidad, fertilidad y salud en las mujeres. 

Descarga aquí el PROGRAMA

• Organiza: Academia Española de Nutrición
• Dirección académica: Natalia Maglione y Estrella Rubio
• Cuándo: Sábado 7 de junio de 2025
• Dónde: Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Blanquerna-URL, C/ de Padilla, 326-332, 08025 BARCELONA.
• Dirigida a: Dietistas-Nutricionistas, colectivo sanitario e investigador relacionado con el tratamiento y estudio de la Obesidad

 Puedes inscribirte AQUÍ

Está formación ha sido acreditada con 0,60 CFCPS por la Comisión de Formación Continuada de las Profesiones Sanitarias. La acreditación sólo es válida para diplomados y graduados en Nutrición Humana y Dietética en España.

Gracias a la Academia Española de Nutrición por haber confiado en Natalia Maglione y en mí para la dirección académica de estas I Jornadas de Obesidad en Madrid, y darnos la posibilidad y la libertad de realizar una propuesta rebelde y diferente.

Gracias especialmente a Giuseppe, Ingortze y Amparo, por la implicación y humanidad con la que trabajáis, han sido meses de mucho trabajo.

Después de las dos ediciones anteriores de Workshop de Obesidad, el objetivo está conseguido: desarrollar un programa de actualización científica con el foco puesto en la MUJER, alejado de las teorías reduccionistas clásicas de la OBESIDAD, y ampliando la mirada hacia aspectos de la salud femenina que tradicionalmente han sido INVISIBILIZADOS. Y hacerlo además PRESENCIAL, para juntarnos y crear REDES.

Los temas de las ponencias tuvieron como eje la mujer y algunas de las patologías y casos habituales que vemos en consulta, pero que paradójicamente no se les ha dado la relevancia necesaria: Síndrome de Ovario Poliquístico, Menopausia, Microbiota y Disbiosis, Entrenamiento de fuerza, Gordofobia, Conducta alimentaria y Ayuno intermitente. 

Queda un largo camino por recorrer en el tratamiento nutricional de la obesidad desde un enfoque NO PESOCENTRISTA pero el trabajo ya ha comenzado.

Y gracias, cómo no, a todas las ponentes y asistentes por tanto que aportasteis con vuestras ponencias e intervenciones en los turnos de preguntas y reflexiones.

He aprendido muchísimo este fin de semana y vuelvo a Sevilla con la cabeza llena de nuevas ideas y proyectos.

Pero antes de todo eso, necesito reposar todo esto y bajar pulsaciones.

Abrazos, y buena semana.

Y por si fuera poco en lo que llevamos de 2022… ¡estrenamos podcast!

A partir de este mes de febrero, en Onda Capital, comienzo un nuevo proyecto radiofónico en formato podcast, NUTRICIÓN Y MENTE. Un programa que presentaré junto con el periodista Javier Rosauro, donde hablaremos de nutrición a muchos niveles, siempre con la mirada puesta en la psicología y en todos aquellos factores que influyen en nuestra relación con la comida y con nuestro cuerpo. 

Saldré de la consulta para sentarme un ratito cada semana en la sala de radio de Onda Capital, un lugar que me ha brindado la oportunidad de colocarme los cascos y sumergirme en el placer de hablar en la radio sobre aquello que vertebra nuestra vida, la alimentación.

Conocí a Jesús Moreno, el director y propietario de Onda Capital, el año pasado cuando me invitó a participar en uno de sus programas para hablar sobre nutrición. Un alma creativa, inquieta y con quien resulta muy fácil plantear nuevos proyectos como éste.

Pondremos sobre la mesa qué dice la ciencia al respecto de muchos temas de actualidad, en un formato sencillo y sensato, sin aspavientos.

Obesidad, trastornos de la conducta alimentaria, relación con la comida, intolerancias y enfermedades digestivas, gastrosofía y hedonismo.

Contaremos también con expertos para abordar temas específicos, cuya experiencia podrá aportarnos una visión más completa y sin duda, aprenderemos con ellos

Hablaremos de casos reales, resolveremos dudas de oyentes, crearemos debates y fomentaremos el pensamiento crítico tan necesario en torno a la alimentación. ¡Un no parar!

Sintoniza en tu radio la 95.1 FM y escúchanos los lunes y jueves de 13:00 a 13:30, y en redifusión los miércoles de 17:00 a 17:30.

Puedes escucharnos siempre que quieras en ondacapital.es y en ivoox 

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