¿Los hidratos de carbono por la noche engordan? ¿Hay que comer 5 veces al día? ¿Si es integral, ayuda a adelgazar? ¿Es más sana la miel? ¿Vino... pero con moderación?
La alimentación está en boca de todos... La transmisión oral de información relativa a los alimentos a lo largo de la historia, ha hecho que todos tengamos en la cabeza ciertos mitos muy arraigados a nuestras creencias. En muchas ocasiones, estos mitos tienen fundamento científico, pero en otras muchas, son creencias erróneas que nos llevan a hacer auténticos disparates con nuestra alimentación. Internet, y más en concreto las redes sociales, ayudan en buena medida a divulgar mentiras o verdades a medias.
Te esperamos el próximo martes 12 de marzo a las 19h30, en la biblioteca Pública Las Columnas, en Triana (Sevilla).
Inscripción gratuita en la biblioteca, o llamando al teléfono 955 47 15 68
Algunos temas que abordaremos:
- Frontera entre sabiduria popular y ciencia.
- Desmontando mitos. De los clásicos a los actuales.
- Aditivos. ¿Buenos, malos?
- Hidratos de carbono: el gran tabú de las dietas.
- Alimentos que adelgazan/engordan por obra y milagro.
- Colesterol y alimentación
- Ojo con la recomendación de "sí, pero con moderación".
- Y muchos temas candentes más
¡Te esperamos!