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Episodio 2: ¿Qué significa comer sano?
¿Cuándo podemos considerar que una alimentación es sana? ¿Crees que tu alimentación es saludable?
Una de las respuestas más habituales que suelo escuchar en consulta podría comenzar así: yo suelo comer bastante sano, como muy pocas grasas, no tomo fritos ni salsas. Lo cierto es que esto no necesariamente significa comer de manera saludable.
En esta segunda semana de programa, hablamos sobre las diferentes formas (saludables) de alimentarnos, sobre la necesidad de ser flexibles y de huir de la rigidez y las restricciones. Nos adentramos en la comida de verdad y en la influencia de la industria alimentaria y de ciertas modas en nuestros hábitos. Y por qué no, también de quimiofobia. Recuerda:
Comer sano implica pensar sano
Ahora, os dejo con el programa, espero que os pueda ser útil y disfrutéis con estos temas apasionantes (pincha en la imagen para ver el vídeo completo)
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